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  • 发布时间:2021-04-27 10:27:40
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醪酒助田单破燕军: 据《战国策·齐策》记载,公元前 284 年,燕将乐毅攻齐,唯即墨久攻不下,即墨大夫战死,众推田单为将,率众守城拒敌,百姓以醪酒犒赏将士,鼓舞斗志,田单巧布火牛阵,大破燕军,百姓倾城中之酒庆贺,大宴数日,可见当时酿酒之多,喝酒之盛。醪酒就是今天的即墨老酒。

 

 

  (2)义士饮酒亮高节: 秦末汉初,汉王刘邦势力渐升,将自立为齐王的田横战败,田横率将士五百余人避于即墨东部沿海一荒岛中。刘邦当了皇帝后,派使者前往招降田横,并许诺封其为王。但“若不归顺,即刻举兵清剿,格杀不赦!”田横见刘邦以死相逼,便暗下决心,以己之死保将士之命。对来使说:“我答应归顺,但不得害我将士性命。”来使回京复命,刘邦命田横赴京受封。田横心中有数,便把众将士召集在一起,命小卒抬来十数坛老酒,大碗盛上,抓把岛土放入酒中,与众将士一齐端起酒碗,高举过头,发誓道:“爱国保国,宁死不屈。”誓完,一饮而尽。饮毕,田横含泪辞别众将士,只带两名小卒随信使上路。行不几日,已到洛阳城外,田横对其小卒说:“我和刘邦都曾面南为王,而今,他做了皇帝,却要我以降将受封,实为奇耻大辱!我身为齐王,岂能面北称臣,让他和我的人头相见吧 !”说完,面朝东海,长叹一声,拔剑自刎。刘邦闻知,惊叹不已,命令属下以王礼厚葬。葬礼毕,两跟随小卒亦自杀于田横墓前。噩耗传到岛上,五百将士嚎啕大哭,高唱“薤露”挽歌,狂饮三日即墨老酒,齐聚荒岛之颠,面西而跪,高举大碗即墨老酒,祭奠大王田横在天之灵。祭罢,齐举利剑自刎。为纪念田横及五百将士之义举,后人将该岛命名为“田横岛”,并在岛上最高处修有五百义士墓,树碑立祠,以供祭之。千百年来,祭客不断,如今该岛已被即墨市政府建成爱国主义教育基地和旅游度假区。

 

 

  (3)李白饮酒欲成仙: 唐朝大诗人李白老年时来到崂山(又名劳山,原属即墨,今属青岛,是著名的道家盛地) 看望密友安期生道士,安道长用崂山大枣和老酒招待李白。两人谈笑畅饮之后,李白诗兴大发,当即吟《劳山》诗一首赠安期生道长,诗曰:“我昔东海上,劳山餐紫霞。亲见安期公,食枣大如瓜。中年谒汉主,不惬还归家。朱颜谢春晖,白发见生涯。所期就金液,飞步登云车。愿随夫子天坛上,闲与仙人扫落花。” 诗中所说 “金液 ”就是当时即墨老酒,李白当时喝得象云车一样,飘飘欲仙,有上天坛之感。后人将此诗刻于崂山道观上清宫旁一大石上,供游客观赏,流传至今。

 

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