2024年12月 · 泸州聚焦2024中国黄酒T8峰会
共擎行业高质量发展蓝图
惟实励新 精进臻善
酒资讯
近日，由中国酒业协会主办，会稽山绍兴酒股份有限公司承办，四川郎酒股份有限公司支持的“2024中国黄酒T8峰会”在四川郎酒庄园隆重召开。峰会以“惟实励新 精进臻善”为主题，汇聚了黄酒行业的头部企业领袖、专家学者及媒体代表，共同为黄酒产业的创新发展谋篇布局。山东即墨黄酒厂有限公司总经理孙国岗代表公司，作为黄酒T8企业的重要成员亮相峰会，与业界同仁共襄盛举。
宋书玉理事长从赋能黄酒产业、支持黄酒高质量发展出发，对当前黄酒行业发展的关键点进行了阐述。他表示，当前酒类消费进入价格理性、饮酒态度理性，喝酒理性的“三理性时代”，现阶段，黄酒迎来了一个前所未有的发展机遇。
宋书玉理事长指出，黄酒和白酒同根同脉，有着共同的历史文化，蒸馏技术就是白酒在黄酒基础上的创新，此次交流互鉴，就是希望通过借鉴白酒的发展案例，对未来的黄酒发展，能够有所启发。
峰会围绕黄酒行业发展的五大核心问题展开了深入的讨论。与会代表各抒己见，就如何提升黄酒的消费者认知度、挖掘黄酒文化内涵、拓宽市场渠道、引领消费潮流等议题进行了热烈而深入的探讨，在思想的碰撞中，为黄酒行业的未来勾勒出清晰且充满希望的蓝图，一系列宝贵的思路和建议如智慧的火种，照亮黄酒前行之路。
会议开展了主题分享和行业趋势的座谈交流，与会嘉宾为中国黄酒产业高质量发展积极建言献策。
山东即墨黄酒厂有限公司总经理孙国岗在峰会上发表了精彩演讲。他表示，要不断挖掘黄酒文化，促进行业发展；传承与创新并重，提升产品品质；创新营销模式，拓展市场空间；注重养生保健，引领健康消费。共同努力，携手共进，充分发挥黄酒自身优势，实现黄酒行业健康、稳定、可持续的高质量发展。
孙国岗总经理强调，在消费升级与需求多元的时代浪潮下，即墨老酒勇立潮头，积极探索创新营销模式，拓展市场空间，实现可持续发展。
一方面，积极拥抱现代科技，借助互联网、大数据、人工智能等前沿信息技术，革新营销手段。通过深入的市场调研与精准的数据分析，敏锐捕捉客户需求的细微变化，精准把握市场动态趋势。针对不同地域、不同消费群体的差异化需求，精心研发适配当地市场的黄酒产品，并强化与各地经销商的紧密合作，凭借多元化营销策略，全力推动黄酒的全国化布局。
另一方面，拓展定制服务，构建跨界合作，探索多元化发展路径。如即墨老酒在近年来与餐饮、旅游等行业进行合作，推出黄酒美食、黄酒旅游等特色产品，吸引更多消费者的关注和消费。此外，建设黄酒体验馆、手工作坊和研学基地，搭建沉浸式体验黄酒文化娱乐新空间，让越来越多的各年龄段消费者逐渐走近黄酒，爱上黄酒，吸引更多高端消费者的青睐。
展望未来，即墨老酒将秉持初心、砥砺前行。在应对市场需求多样化带来的挑战与机遇时，始终坚守传统工艺之 “正”，同时不断创“新”求变。致力于让传统黄酒在岁月的沉淀中愈发经典，让现代黄酒在创新的驱动下尽显时尚。相信在黄酒行业全体同仁的共同努力下，携手并肩，定能充分发挥黄酒的独特优势，迈向健康、稳定、可持续的高质量发展新征程，让黄酒这一传统瑰宝在新时代焕发出璀璨光芒！