近日，山东省文化厅下发证书，任命我公司韩吉臣同志为第四批省级非物质文化遗产项目即墨老酒传统酿造技艺代表性传承人。

    省文化厅对即墨老酒传统酿造技艺省级代表性传承人的命名，是对即墨老酒传承人代表性、公信度、传承能力的认可，也是对山东即墨黄酒厂有限公司近年来对即墨老酒传统酿造技艺非遗传承保护工作的肯定。

    近年来，山东即墨黄酒厂有限公司始终坚持“继承提升，创新发展”的经营理念，在继承传统酿造技艺精髓的同时不断创新，让传统工艺焕发了新的生机和活力。即墨老酒自1949年以来始终保持了国优品质，2006年被国家商务部授予首批中华老字号，2009年被国家工商总局授予中国驰名商标，2013年，即墨老酒传统酿造技艺被列为省级非物质文化遗产项目。自2009年以来，即墨老酒各项经营指标连续五年保持了年均30%以上的增长，纳税额占到了即墨市全部黄酒企业纳税总额的96%。